Çocuklarda Alerjiyi Tetikleyen 10 Besin
Çocuklarda alerji, son yıllarda kendini iyice belli etmeye başladı. Etrafınızdaki her 5 çocuktan biri alerjik rahatsızlığı vardır. Alerjinin genetik olmasının yanı sıra sonradan da olabiliyor. Bu kadar fazla alerjik hastalığı bulunan çocukların çok fazla şekerli ve hazır gıda tüketmesi buna en büyük neden olarak gösteriliyor. Peki çocuklarda alerjiyi tetikleyen 10 besin nedir?
Çikolata: Çocukların severek tükettiği çikolatanın içinde bulunan kafein maddesi reflüye sebep olabilir. Böylece mide bulantısı, karın ağrısı, iştahsızlık gibi problemler oluşmasını sağlar.
Margarin: İçerisinde yer alan Omega 6 adında bir yağ asidi bulunur. Bu da alerjinin artmasına neden olur ve içinde margarin bulunan yiyeceklerden uzak durulması gereklidir.
Baharatlar: Reflü problemi bulunan veya astımlı çocuklar için baharat tehlike yaratır. Şarküteri ürünleri, biber bulunan yiyecekler hastalıkta artış yaşanmasını sağlar.
Şerbetli Tatlılar: Tulumba, baklava ve şöbiyet gibi ağır tatlılar çok fazla tüketildiği anda reflüye sebep olur. Bu da alerjik etkilerin artmasını sağlar.
Kızartmalar: İçerisinde çok fazla yağ bulunduran kızartmalar, kalori bakımından çok yüksektir. Bu gıdaları fazlasıyla tüketenlerin obeziteye yakalanma riskleri fazladır. Bu da astım oluşmasına sebep olarak alerjiyi tetikler.
Mayonez: Büyük oranda yağ içerdiği için mide boşalmasını geciktirir. Alerjik astımı bulunan çocukların bronşitini tetikleyerek rahatsızlanmasına neden olur.
Asitli İçecekler: Kola, gazoz gibi içeceklerin içinde kafein bulunur. Kafein de astım, reflü ve bronşiti tetikler. Çocuklara asla asitli içecekler verilmemelidir.
Ketçap: Domatesin fazla tüketimi mide asit salgısının artmasını sağlar. Ketçabın ana maddesi domates olduğu için ketçap, domatesli soslar ve salça çocuklarda alerjik reaksiyonlar oluşturabilir.
Soğan ve Sarımsak: Bu besinler çok faydalıdır ama çocukların çiğ olarak tüketmesi mide sorunları yaratabilir. Çiğ soğan alerjik astımın tetiklenmesini sağlar.
Bal: Anneler, balın çok yararlı bir besin kaynağı olmasından dolayı çocuklarına yedirmeye çalışır. Evet, bal çok faydalıdır ama bebeklerde zehirlenmeye neden olabilir. Büyük çocuklarda ise reflü oluşmasına sebep olabilir. Dolayısıyla 1 yaşın altındaki çocuklara asla bal verilmemelidir. 1 yaş üzerindeki çocuklara da aşırıya kaçmamak kaydıyla bal yedirilebilir.
https://www.youtube.com/watch?v=RdekJ67E7Ho
Alerji uyarısı: Her yeni besini 3 gün boyunca tek başına verip bebeğinizi gözlemleyin; bu sürede başka yeni bir besin eklemeyin. Ağız çevresinde kızarıklık, kurdeşen, kusma, ishal, egzamada kötüleşme veya belirgin huzursuzluk görülürse besini kesip çocuk doktorunuza danışın. Nefes almakta zorlanma, dilde veya boğazda şişme, yaygın döküntü ya da ani halsizlik durumunda vakit kaybetmeden 112'yi arayın. Bebeğinizde orta-ağır egzama varsa veya ailede besin alerjisi öyküsü bulunuyorsa, alerjen besinleri tanıtmadan önce hekiminize danışın.
